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Italienischer Nudelsalat
Mit Mozzarella, getrockneten Tomaten & Balsamico-Pestodressing
Eiersalat
Mit Mais & Schinken und hausgemachter Remoulade
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Kartoffelsalat
Altberliner Art oder mit Gurke & Apfel Partybouletten
Chili con Carne
Mexikanischer Bohneneintopf mit Hackfleisch & Chili
Rote Grütze
mit Vanillesauce
Wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Antipasti Verduro
In Olivenöl gedünstete Paprika, Zucchini & Champignons
Italienischer Nudelsalat
mit Mozarella, getrockneten Tomaten & Balsamico-Pestodressing
Lamm – Bohnensalat
Rosa Lammfleisch mit grünen Bohnen in Olivenöl- Knoblauchvinigrette
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Tzaziki (Griechischer Gurken-Knoblauchquark)
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Käseplatte
mit internationalen Käsesorten
Mediterane Hackfleischbällchen
mit Oliven & Schafkäse
Chorizo Eintopf
Herzhafter Gemüseeintopf mit original spanischer Paprikawurst
Vanillierter Waldbeerenquark
Salat von frischem Obst
Wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Kartoffelsalat
Altberliner Art oder mit Gurke & Apfel
Tortellinisalat
mit Paprika, Salatgurke & Lauchzwiebeln
Lamm – Bohnensalat
Rosa Lammfleisch mit grünen Bohnen in
Olivenöl-Knoblauchvinigrette
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Prager Schinken
Auf Grund der Größe eines Prager Schinken bieten wir bis 30 Personen einen Kasslerbraten
Käseplatte
mit internationalen Käsesorten
Partybouletten
Karotten Ingwer Suppe
Chickencurry
Putenbrust in Curryrahm mit Ananas & Banane & Reis
Vanillierter Waldbeerenquark
Rote Grütze mit Vanillesauce
wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Geflügelsalat
mit Spargel & Mandarinen
Krabbencocktail Tropic
mit Früchten
Lamm – Bohnensalat
Rosa Lammfleisch mit grünen Bohnen in
Olivenöl- Knoblauchvinigrette
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Prager Schinken
Auf Grund der Größe eines Prager Schinkens liefern wir bis 30 Personen einen Kasslerbraten
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Käseplatte
mit internationalen Käsesorten
Reichhaltig garnierte Variationen von Räucherfisch
mit Lachs, Forelle, Makrele, Surimi, Fischpate´, dazu Preisselbeermeerretich
Lachs – Creperöllchen
in Crepeteig gerollter Räucherlachs mit Meerrettichrahm
Broccolirahmsuppe
Putenbrust in Estragonrahm
mit Reis
Salat von frischem Obst
Tiramisu
wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter, Kräuterbutter & Zitronenbutter
Krabbencocktail Tropic
mit Früchten
Lamm – Bohnensalat
Rosa Lammfleisch mit grünen Bohnen in
Olivenöl- Knoblauchvinigrette
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Eiersalat
mit Mais & Schinken und hausgemachter Remoulade
Rucolasalat mit Cocktailtomaten, Pinienkernen & Parmesan
Italienischer Nudelsalat
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten & Balsamico-Pestodressing
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischcreme & Kapern
Roastbeef
Rosa gebraten mit hausgemachter Remoulade
Honigmelone
mit Parma & Serranoschinken
Mediterane Hackfleischbällchen
mit Oliven & Schafkäse
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Käseplatte
mit internationalen Käsesorten
Reichhaltig garnierte Variationen von Räucherfisch
mit Lachs, Forelle, Makrele, Surimi, Fischpate´, dazu Preisselbeermeerretich
Kürbiscremesuppe
mit Croutons
Wildragout in Sauce Bourguionne
mit Butterspätzle
Salat von frischem Obst
Vanillierter Waldbeerenquark
Rote Grütze
mit Vanillesauce
Wir servieren dazu eine Partysonne, Vollkornbrot, Baguette
Kräuterbutter, Kaviarbutter,Zitronenbutter & Butter
Kartoffelsalat
Altberliner Art oder mit Gurke & Apfel
Chinesischer Nudelsalat
mit Pute & Erdnüssen
Weiße Bohnen Salat
mit Rucola & getrockneten Tomaten
Papaya Ananas Salat
mit frischem Koriander & Chili
Prager Schinken
auf Grund der Größe eines Prager Schinken bieten wir bis 30 Personen einen Kasslerbraten
Orientalische Hackfleischbällchen
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Nachos
mit verschiedenen Dips
Mexikanische Maiscremesuppe Burritos
Weizenmehlfladen wahlweise mit Gemüse, Puten oder Hackfleischfüllung
Thaicurry mit Basmatireis
wahlweise vegetarisch, mit Scrimps oder Putenfleisch
Tiramisu
wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Italienischer Nudelsalat
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten & Balsamico-Pestodressing
Thunfischsalat
mit Mais, Paprika, Ei & Lauchzwiebeln, mit Reis
Rucolasalat
mit Cocktailtomaten, Pinienkernen & Parmesan
Cous Cous Salat
mit Meeresfrüchten & frischem Koriander
Lachs – Creperöllchen
in Crepeteig gerollter Räucherlachs mit Meerrettichrahm
Reichhaltig garnierte Variationen von Räucherfisch
mit Lachs, Forelle, Makrele, Surimi, Fischpate´, dazu Preisselbeermeerretich
Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischcreme
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate, Basilikumblätter
Antipasti Verduro
in Olivenöl gedünstete Paprika, Zucchini & Champignons
Tomatencremesuppe
mit Basilikum
Gedünstetes Lachsfilet
auf Zitronenrahm mit Kräuterreis
Salat von frischem Obst
Mousse au Chocolat
wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Rucolasalat
mit Cocktailtomaten, Pinienkernen & Parmesan
Gurkensalat mit Dillcreme
leichter Kartoffelsalat mit Joghurtcreme
Griechischer Salat
Tomaten, Guken, Oliven, Schafkäse, Pepperoni mit Knoblauch & Olivenöl
Orientalische Hackfleischbällchen
Wraps
mit Hackfleisch, Thunfisch oder vegetarisch gefüllt
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Mailänder Minestrone
Leichte italienische Gemüsesuppe
Lasagne
wahlweise mit Lachs, Fleisch oder vegetarisch
Limettencreme
Salat von frischem Obst
wir servieren dazu Vollkornbrot, Baguettebrot,
Butter & Kräuterbutter
Gurkensalat
mit Dillcreme
Wurstsalat
mit Käsestreifen & Gewürzgurke
Waldorfsalat
mit Äpfeln, Sellerie & Walnüssen
Hackepeter Igel
mit Zwiebelringen
Bratenplatte
mit Kassler, Schweinebraten & Landschinken mit Meerrettich
Pikant gefüllte Eierhälften
Käseplatte
mit Spezialitäten aus der Alpenregion
Kartoffelsuppe
mit Würstchen
Hausgemachtes herzhaftes Goulasch
mit Butterspätzle
Rote Grütze
mit Vanillesauce
wir servieren dazu Landbrot, Baguette,
Schmalz & Butter
Käseplatte
mit internationalen Käsesorten
Partybouletten
Mediterane Hackfleischbällchen
mit Oliven & Schafkäse
Orientalische Hackfleischbällchen
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomate & Basilikum
Antipasti Verduro
in Olivenöl gedünstete Paprika, Zucchini & Champignons
Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischcreme & Kapern
Roastbeef
rosa gebraten mit hausgemachter Remoulade
Honigmelone
mit Parma & Serranoschinken
Reichhaltig garnierte Variationen von Räucherfisch
mit Lachs, Forelle, Makrele, Surimi, Fischpate´, dazu Preisselbeermeerretich
Wraps
mit Putenfleisch, Thunfisch, Fleisch, oder vegetarisch gefüllt
Hackepeter Igel
mit Zwiebelringen
Bratenplatte
mit Kassler, Schweinebraten & Landschinken
Eierkörbchen Pikant gefüllte Eierhälften
Aufschnittplatte
Preise auf Anfrage
Prager Schinken
Chickencurry
Putenbrust
in Curryrahm mit Ananas & Banane & Reis
Putenbrust
in Estragonrahm mit Reis Burritos
Weizenmehlfladen
wahlweise mit Gemüse, Puten oder Hackfleischfüllung
Thaicurry mit Basmatireis
wahlweise vegetarisch, mit Scrimps oder Putenfleisch
Wildragout in Sauce Bourguionne
mit Butterspätzle
Lasagne
wahlweise mit Lachs, Fleisch oder vegetarisch
Hausgemachtes herzhaftes Goulasch
mit Butterspätzle
Gedünstetes Lachsfilet
auf Zitronenrahm mit Kräuterreis
Preise auf Anfrage
Lachs Creperöllchen
in Crepeteig gerollter Räucherlachs mit Meerrettichrahm
Chickenwings
mit BBQ Sauce
Honigmelone
mit luftgetrocknetem Schinken
Hackfleischbällchen
mit Oliven & Schafkäse oder Orientalisch
Mozzarella – Tomaten – Spieße
Käse – Weintrauben – Spieße
Datteln
im Speckmantel
Gefüllte Blätterteigtaschen
Wraps
mit Hackfleisch, Thunfisch oder vegetarisch gefüllt
Muffins
Heidelbeer & Schokolade
Kartoffelsalat
Lamm – Bohnensalat
Griechischer Salat
Eiersalat
mit Mais & Schinken in Currycreme
Italienischer Nudelsalat
Geflügelsalat
mit Spargel & Champions
Krabbencocktail Tropic
mit Früchten
Gurkensalat
mit Dillcreme
Tortellinisalat
Thunfischsalat
Rucolasalat
Taboule´
arabischer Petersilien Minzesalat
Weiße Bohnen Salat
Papaya Ananas Salat
Wurstsalat
Waldorfsalat
Cous Cous Salat
mit Meeresfrüchten
Chinesischer Nudelsalat
Preise auf Anfrage
Chili con Carne
Karotten Ingwer Suppe
Chorizoeintopf
Championrahmsuppe
Mexikanische Maiscremesuppe
Kürbiscremesuppe
Mailänder Minestrone
Kartoffelsuppe mit Würstchen
Tomatencremesuppe mit Basilikum
Broccolicremesuppe
Tom Kha Gai
Lauchcremesuppe
Preise auf Anfrage
(*) Maßgeblich sind die im Laden ausliegenden Vorschläge!
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Equipment – z. B.: DJ, Zapfanlage etc.
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